Neue Eigenmarke “Exquisit”: Kaufland kopiert Rewe “mit allen Sinnen”
Wenn eine der aufstrebendsten Discountketten Deutschlands, ach was: Europas, nach dem Ableben ihr Denkwerkzeug der Nachwelt zur Von-Hagens’schen Plastination zur Verfügung stellt, wird das vermutlich...
View ArticleDes Käses neue Kleider: Rewe bekennt sich zu ja!
Nach 30 Jahren kommt bei jeder Eigenmarke mal die Zeit, sich zu fragen, was sie bis zum Ablauf ihres Mindesthaltbarkeitsdatums noch alles erreichen möchte und welche bislang ungesehenen Ecken des...
View ArticleReal beliefert Emmas Enkel: Billigdosenbier vom netten Nachbarschaftsladen?
Beim “Einkaufskonzept der Zukunft” gibt’s jetzt auch Dosenbier für 35 Cent pro halbem Liter, Zehnerpacks Topfschwämme für jeweils einen Euro, Gurkensticks (670 Gramm) für 80 Cent, zwei Kilo...
View ArticleDoch kein Billig-Bio? dm-Chef Erich Harsch über die neue Biomarke und den...
Wenn am 16. April die ersten Produkte der neuen dm-Biomarke im Regal stehen, könnte das – anders als bislang vermutet – eher eine Enttäuschung für Schnäppchenkäufer werden. Eine Billig-Biomarke will...
View Article“Penny live”: Das Radioprogramm zur Tiefkühlpizza
Es ist Dienstagnachmittag, 17 Uhr, Sie hören die “News” von “Penny live”: “Penny auf Erfolgskurs: Der beliebte Discounter konnte im vergangenen Jahr ein Umsatzplus von 1,5 Prozent erzielen. Das hat...
View ArticleSieht so der Supermarkt der Zukunft aus: unsichtbar?
Weil vielerorts gar nicht genügend Industriegebiete zur Verfügung stehen, die sich zusätzlich verschandeln lassen, indem man einen grässlichen Hypermarkt mit Betonparkplatz hineinbaut, ist die...
View ArticleSonderangebote verstehen – in nur 3 Minuten
Werbung für Sonderangebote (z.B.) in Prospekten und Zeitungen heißen abfällig “Schweinebauchanzeige”. Weil Schweinebauch ein typischer Artikel ist, der von den Händlern beworben wird. “Wurstschleuder”...
View Articledm schafft Platz für sein Biedermeier-Bio
Seit diesem Donnerstag sind in den 1600 Filialen der Drogeriemarktkette dm die ersten Produkte der neuen Bio-Eigenmarke (siehe Supermarktblog) zu haben. Was dm dazu sagt – und was wirklich gemeint...
View ArticleWieso sind Produkte aus dem Bioladen nicht umweltschonender verpackt?
Anfang des Jahres haben die Wirtschaftsprüfer der Firma pwc “Familienduell” gespielt und 1000 Leute gefragt: Nennen Sie einen Grund dafür, warum Sie Lebensmittel im Supermarkt auch ohne Verpackung...
View ArticleTescos Rekordverlust und die Wandlungsfähigkeit großer Supermarktketten
Die britische Supermarktkette Tesco hat heute bekannt gegeben, im vergangenen Geschäftsjahr 8,9 Milliarden Euro Miese gemacht zu haben – ja, Sie haben richtig gelesen: Milliarden. Das ist einer der...
View ArticleInsekten-Snacks aus dem Supermarkt: Da ist der Wurm drin
Gute Nachrichten: Wir sind in Zukunft alle viel moderner und aufgeschlossener als wir uns das heute vorstellen können. Hat zumindest der Lebensmittelkonzern Nestlé herausgefunden, als er nach einem...
View ArticleVeggie vom Discounter – passt das zusammen?
Eine wachsende Zahl Deutscher findet es in Ordnung, nicht mehr jeden Tag ein Stück Fleisch auf dem Teller liegen zu haben. Viele verzichten gleich ganz darauf und ernähren sich komplett vegetarisch...
View ArticleMittagessen im Supermarkt? So machen Globus, Rewe und Tesco ihre Kunden satt
Wenn die europäischen Supermärkte nicht völlig auf dem Holzweg sind, dann wollen künftig immer mehr Kunden dort, wo sie einkaufen, auch was essen. Wie die Fusion aus Lebensmittel-Laden und Restaurant...
View ArticleSind die Supermärkte geliefert, wenn Amazon Fresh nach Deutschland kommt?
Mit der Ankündigung, Amazon könnte in Deutschland einen eigenen Zustellservice aufbauen, hat die “Wirtschaftswoche” gerade eine kleine Meldungslawine ausgelöst. Dabei gibt es eigentlich gar nichts...
View ArticleWie BackWerk sein Aufbackrevier an die Discounter verlor (und trotzdem...
Manche Geschäftsmodelle halten eine Ewigkeit. Andere nur so lange, bis Aldi und Lidl sie für sich entdecken. BackWerk-Geschäftsführer Karl Brauckmann sagt: “Als die großen Discounter erstmals in...
View ArticleIn Australien stellt sich Aldi selbst auf den Kopf
Dass sich der Wasserstrudel in der Badewanne in Australien anders herum dreht als bei uns, ist ein Mythos. Weil die oft dafür verantwortlich gemachte Corioliskraft zwar auf Luftströme wirkt, aber in...
View ArticleDas Märchen von den Billigmarken, die im Supermarkt immer ganz unten im Regal...
Es war einmal das Fernsehen, und das Fernsehen liebte es, seinen Zuschauern in schöner Regelmäßigkeit zu versprechen, die angeblich fiesesten Tricks der Supermärkte zu entlarven. Tun Sie mir einen...
View ArticleReal Drive und die künstliche Selbstverknappung beim Lebensmittel-Liefern
Künstliche Verknappung ist ein Spitzentrick, um uns die Auswahl beim Einkaufen zu erleichtern. (Warum, steht hier im Absatz ” Zuviel Auswahl macht blind”.) Aber dass ausgerechnet Real mit seinen...
View ArticleKaiser’s Tengelmann stellt seine Discountmarke A&P endgültig ein
Der von Tengelmann geplante Verkauf seiner Supermärkte hat ein erstes prominentes Opfer gefunden: die Kaiser’s-Tengelmann-Discountmarke A&P. „Attraktiv & preiswert” wollte die seit jeher sein,...
View ArticleLager oder Laden: Wo kommen eigentlich die kleinen Online-Lebensmittel her?
Der Storch, der Osterhase und der Lebensmittel-Lieferdienst-Fahrer werden oft fälschlich als Urheber dessen betrachtet, was Sie uns Schönes bescheren; um zumindest teilweise Aufklärung zu schaffen,...
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